虽然Pie经常抱怨英国很多中餐口味做得既不走心也不走胃，但回过头看看，其实不知不觉中英国华人的餐饮业进步神速。
尤其是2010年以后，唐人街从最早被粤菜馆和洋泾浜自助餐统治进化到现在随处可见的奶茶店，鸡排店，港式甜品店，煎饼果子小吃店等等。。
在食物的“潮流”方面虽然跟国内相比还是隔代的差距，但尽可能把以前在英国吃不到的东西一点点引进过也是肉眼可见的事实。就冲这一点Pie都觉得应该呱唧呱唧这些为咱们带来更多选择的店主们！
今天要说的是这家Pie垂涎已久的鸡排店～ 【艋舺鸡排】
这家是鸡排店当中装修得比较有想法的，楼上还有“雅座”。一进去给人感觉比较舒适，点单和取餐区域规划得相当宽敞，不会挤来挤去很不方便。
今天吃的是：
The King（天王鸡排）；
Taiwanese Style Chicken（盐酥鸡）；
Black Dragon（黑糖珍珠乌龙奶茶）；
Green Dragon（黑糖珍珠抹茶拿铁）。
拿到天王鸡排握在手里的时候还没什么感觉，低头一看，妈耶，这么厚的？尺寸也差不多跟一个成人的手掌那么大（感谢大Boss的大猪蹄子友情出镜）
咬下去第一口吃到最多的反而是裹在外面的面衣。其实Pie没有很喜欢这种面衣的口感，软趴趴的，而且和鸡肉是完全分离的，跟吮指原味鸡那个有点像，可能这样做鸡肉会比较嫩？！
但另一方面里面的鸡肉真的很厚实，虽然嫩度不能跟鸡大腿比，但吃上去比其他鸡排的口感都要更嫩。尤其是咬下去厚厚一块肉的口感，简直一本满足！鸡排的口感我给满分！
调味是椒盐口味，做得不错。官网介绍说鸡排在腌的时候放了蜂蜜来软化肉质，让鸡肉吃上去厚而不柴，这点的确做到了。并且鸡肉吃上去散发着清甜，对，不是那种浓重的甜味，而是清淡的甜。
不过Pie喜欢味道重的，觉得表面的椒盐可以再多放点，那样更好吃，因为鸡肉本身的味道腌得属于清淡型。
对了！这个鸡排是带骨的，特别是尾部最后有一块大骨头，大概占了鸡排的1/3。
味道指数：3/4。
盐酥鸡总体的量一般，但每一块鸡肉都比较大块，口感也满嫩的。
味道和上面的鸡排差不多。Pie觉得这个椒盐味还是有一些偏淡，而且撒得不够均匀，盐酥鸡的椒盐味是重点之一啊！一定要凸出！
其次是裹在盐酥鸡外面的面衣虽然吃上去蛮脆的，但总给Pie一种吃完后嘴上还残留了一种粉质的口感，算是另一个小小的不足吧。
味道指数：3/4。
第一杯饮料：Black Dragon（黑糖珍珠乌龙奶茶）
虽然这杯脏脏茶做不到挂杯，但味道是Pie最满意的！
过去一直喝到的都是用鲜奶做的脏脏茶，但这次喝到的这杯是乌龙茶+牛奶底的，所以喝上去完全是奶茶口味。而且最上面淋了一层奶盖。黑糖珍珠吃上去QQ软软的，合格！
Pie喜欢这款奶茶的理由有3：
- 喝了那么多家黑糖珍珠系列，这家的甜度是Pie觉得相对来说最低的，比较适合我；而且这个珍珠的黑糖味吃上去更像红枣的味道，没有那么浓郁，但甜味都进到珍珠里面（Pie反而是受不了红糖味重得像中药的那种。
- 奶盖做得hin好喝，口感是非常粘稠的那种，咸甜口，特别香，香得有点像牛奶巧克力；喝前摇一摇，再搅拌搅拌可以给原本普通的乌龙茶和牛奶增添香味，更像一杯合格的奶茶；是Pie喜欢的奶精的味道！
- 口感不厚重的奶茶底！整杯奶茶既做到了Pie喜欢的奶茶味，又做到了清爽的口感，不会有那种越喝越齁，越喝越渴的感觉。
总结～奶盖+奶茶+黑糖珍珠这三样加起来非常搭，Pie喝完一杯觉得完全不够。
注意：他们家奶茶甜度不能调整，里面是放冰块的，但Pie觉得不放冰会没那么好喝。
味道指数：4/4。
第二杯饮料：Green Dragon（黑糖珍珠抹茶拿铁），
但Pie一开始喝就觉得不是很喜欢，因为抹茶粉的粉质口感即使在搅拌均匀后也还是很明显，外加这款用的抹茶粉口味是偏青草味的那种，Pie就不太能接受。
我是那种闻到雨后草坪味道就觉得特别难受的人，但喝到最后奶盖味道大过抹茶味了就觉得好喝多了，倒是旁边的大Boss从一开始就喝得不亦乐乎，给出理由就是。。抹茶味大过了奶盖的香味（一脸嫌弃。。
味道指数：2/4。
新开张的鸡排店给我的整体体验是相当不错的，路过还是会去吃，价格也适中。跟好朋友炸鸡排相比的话Pie觉得其实两家店各有各的优点，Pie选不出更偏好哪一个，调味也不太一样，觉得也没什么可比性，两家我都会去吃。
考虑口感和用餐环境的话Pie会选艋舺，从口味的偏好和多样性来说会选择好朋友～ 而如果想喝脏脏茶的话那Pie就直接选艋舺啦。
地址：12 Macclesfield St, London W1D 5BP
营业时间：
周一至周日：11：00 – 22：30。